Hoy Maite, la directora de Curiosity Fem, nos lleva a descubrir el renovado Café Saigón en Madrid.

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Con una exquisita y contemporánea imagen arranca su nueva temporada el que sin duda ha sido uno de los grandes clásicos de la cocina asiática en Madrid.

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La planta inferior ha sido completamente renovada, ganando una preciosa barra que ahora se ilumina con algunos impresionantes cocteles.

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Un interiorismo limpio y cuidado ha dotado a toda la planta inferior de más luz, haciendo el espacio más abierto y contemporáneo.

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Para los que no quieren olvidar su diseño inicial queda la segunda planta cargada del exotismo de Asia.

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La cocina cantonesa, sechuan y pekinesa, adaptada al gusto europeo, con platos tradicionales y novedosos, así como algunos platos vietnamitas siguen ilustrando su carta.

dim sum café saigon de foie y pato - 1

Sus haikao y sus dumpling son aún más sofisticados y exquisitos, una delicia para los amantes de esta cocina sana y equilibrada que busca el sabor.

CALAMAR PICANTE y arroz café saigon café saigon - 1Sus calamares picantes para ser envueltos en lechuga y menta es una tradición que nos encanta. Un arroz salteado Café Saigón complementó nuestra exquisita cena, con el ambiente más cool de Madrid.

HELADO DE COCO café saigon - 1

Y para terminar con acierto nuestro siempre deseado helado de coco, del paladar al cielo!!!!

COCTEL café saigon - 1

Y para terminar una cena o comida como es debido nada mejor que disfrutar de uno de sus nuevos cócteles, te gustarán!!!

Restaurante Café Saigón

Maria de Molina 4 – Tlfno: 915 631 566

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